Deze kruidenjenever dankt zijn naam aan de onverschrokken zeeheld Cornelis Tromp. Zij is bereid uit granendestillaten en heeft dankzij haar fijne ingrediënten en zeer kruidige smaak.

Taainagel en haring vormen samen een delicate smaakharmonie. Maar ook in de Nieuwe Nederlandse keuken en exclusieve sterrenkeukens wordt Taainagel fijn toegepast. Zoals onlangs bij Sergio Herman te Sluis, waar Taainagel bij diverse amuses en Zeeuwse platte oester werd geserveerd.